菇香飄萬里，客從四海來。12月23日，2023湖北·隨州國際香菇產(chǎn)業(yè)博覽會開幕，來自全國各地及海外的專家學(xué)者、行業(yè)代表等相聚在中國香菇之鄉(xiāng)、中國花菇之鄉(xiāng)隨州，共襄菇業(yè)盛會，共話菇事未來。

湖北省政協(xié)副主席王紅玲宣布2023湖北·隨州國際香菇產(chǎn)業(yè)博覽會開幕。多哥駐華大使館代辦加拿瑪·查·巴查西出席。韓國駐武漢總領(lǐng)事館總領(lǐng)事河成柱，中國工程院院士、國際藥用菌學(xué)會主席李玉，中國食用菌協(xié)會會長高茂林，湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、總經(jīng)濟(jì)師曾德云先后現(xiàn)場致辭或視頻致辭。隨州市委副書記、市長克克致歡迎辭，市人大常委會主任夏衛(wèi)東出席，市委副書記甘國棟主持開幕式。

2019年以來，隨州已成功舉辦三屆香菇產(chǎn)業(yè)博覽會，搭建了國內(nèi)香菇產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)、學(xué)術(shù)論壇、招商引資、品牌宣傳、合作交流、產(chǎn)銷對接的重要平臺。本屆菇博會以“‘香’約隨州，菇行天下”為主題，由中國食用菌協(xié)會、湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、隨州市人民政府主辦，湖北省食用菌協(xié)會、隨州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、隨州市商務(wù)局、隨縣人民政府承辦。

河成柱表示，隨州生產(chǎn)的香菇、藥材等產(chǎn)品大量出口韓國，希望以此次菇博會為契機(jī)，進(jìn)一步擴(kuò)大韓國和隨州之間的香菇產(chǎn)業(yè)交流。

高茂林表示，隨州為引領(lǐng)我國食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色和高質(zhì)量發(fā)展作出了有益的探索。本次菇博會為與會專家學(xué)者、參展廠商搭建了一個學(xué)術(shù)交流、協(xié)同創(chuàng)新與貿(mào)易洽談的平臺。

曾德云指出，香菇是湖北的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，規(guī)模全國第三、出口全國第一，是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，“隨州香菇”是省級區(qū)域公用品牌、被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為首批農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃名單。

克克介紹，隨州香菇產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)40余年發(fā)展，成為富民、強(qiáng)村、興鎮(zhèn)的特色支柱產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前，隨州聚焦“現(xiàn)代農(nóng)港”建設(shè)目標(biāo)，將食用菌產(chǎn)業(yè)鏈列為五大重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之首，引領(lǐng)全國香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

開幕式上，發(fā)布了2023香菇菜品人氣指數(shù)榜單，為6名來自全國各地的“隨州香菇推薦官”授牌。中國香菇智慧交易城產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈建設(shè)運(yùn)營、香菇植物肉深加工、珍稀食用菌功能性食品深加工等6個項(xiàng)目現(xiàn)場簽約。

（趙牧 通訊員：江開軍）