省內(nèi)外經(jīng)銷商慕名而來!堅持14年,這對夫妻做了啥?
來源:湖北日報發(fā)布時間:2023-04-14 16:21:45
陽光和煦春風(fēng)暖,繁花似錦笑臉盈。
4月11日,湖北隨州隨縣洪山鎮(zhèn)寺山居委會信達(dá)食用菌合作社香菇種植基地里,趁著微風(fēng)不燥,裴作文和劉敏夫妻倆正忙著將采摘下來的最后一茬鮮嫩香菇鋪平晾曬,讓它們充分吸收日光的精華,直至自然曬干。
褪去水分后的香菇朵朵飽滿厚實(shí),夫妻倆望著豐收的成果笑臉盈盈?!胺N植香菇14年,從當(dāng)初的小打小鬧,到現(xiàn)在的集中連片,今年的行情最好,收入也最高,咋能不高興呢?!迸嶙魑闹逼鹧魍砗笫嘧笈镒院赖卣f道。
2009年,遠(yuǎn)在外地船廠打工的裴作文想著照顧一家老小,毅然辭去工作回到家鄉(xiāng)黃龍寺村,開始白手起家自主創(chuàng)業(yè)??粗謇飵缀趺考叶挤N植香菇,就跟著試種起來。當(dāng)時流行“家家戶戶種香菇,每家每戶少千袋”的順口溜,裴作文剛開始不敢種太多,每年也只種幾千袋菌棒。
經(jīng)過幾年的摸爬滾打,熟練掌握種植技術(shù)的他和妻子來到同鎮(zhèn)鄰村的寺山居委會,開始大規(guī)模種植香菇?!?/p>
最難的是2021年,又是疫情又是洪水,沒有賺到錢,但我們沒有想過退縮,這么多年,我們一直看好香菇種植,也相信香菇的行情會越來越好。”回憶起過往經(jīng)歷的挫折,妻子劉敏始終樂呵呵的。
除了面臨產(chǎn)量受損,夫妻倆也遇到過銷售的瓶頸,但慢慢地種出了經(jīng)驗(yàn)、打出了口碑。近幾年,來自湖北省和四川省部分城市的省內(nèi)外經(jīng)銷商慕名而來,把車開到基地收購鮮菇和干菇,再銷往全國各地,讓菇香飄到千家萬戶的餐桌。
如今,他們已先后投入了70余萬元,擴(kuò)大種植規(guī)模至數(shù)十畝,搭建香菇大棚17座,配套建設(shè)了冷庫,去年春栽香菇7萬袋,截至目前產(chǎn)值達(dá)50余萬元。
晾曬完,夫妻倆先后走進(jìn)養(yǎng)菌大棚,查看菌棒菌絲生長情況。裴作文介紹,今年年初又新種植春栽香菇近8萬袋,目前正處于養(yǎng)菌期,10天左右就可以順利上架了。
“在這100余天的養(yǎng)菌期,他真的像照顧孩子一樣,幾乎每天晚上都要起來看看這些菌棒,生怕溫度超過了33度,一旦超過適宜的溫度就得趕緊通風(fēng)和澆水,伺候得可仔細(xì)了?!逼拮觿⒚粜奶壅煞蜻@段時間睡不好,為香菇操碎了心。
丈夫裴作文卻說,想在家致富靠的就是勤勞和智慧,雖然年過半百,但最大的感受就是快樂,自己喜歡種香菇,愛好的事兒就覺得不累,干起活兒來心情也很舒暢。
香菇開出“致富花”,種出菇農(nóng)“好錢景”。
面向未來,夫妻倆更是信心滿滿,他們計劃走出去學(xué)習(xí)新技術(shù),探索利用智能化提高香菇種植的質(zhì)效,讓香菇種植富了自己的口袋,也能富了老鄉(xiāng)的荷包。
寺山居委會黨支部委員、會計裴小飛介紹,香菇是該社區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè),當(dāng)前正積極協(xié)調(diào)解決用地困難,并給予政策補(bǔ)貼,大力支持香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
目前擁有三家大型香菇種植基地,香菇采收季可帶動40余人就近就業(yè),幫忙群眾實(shí)現(xiàn)家門口的增收致富夢。
資訊多一點(diǎn)
隨縣“一朵菇”
打通“雙循環(huán)”
端起30萬人的飯碗
隨縣是聞名遐邇的“中國香菇之鄉(xiāng)”,每年香菇制棒達(dá)到3億棒,共有30萬人從事香菇制棒、種植、加工和銷售,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到300億元。
隨縣縣委書記陳良介紹,隨縣已建成全國最大的食用菌交易集散地、全國最大的食用菌出口基地,實(shí)現(xiàn)了“買全國、賣世界”,出口額穩(wěn)居全省第一。
近兩年,隨縣多地成立鄉(xiāng)村合作公司,引導(dǎo)更多群眾以各種形式入股香菇產(chǎn)業(yè),一起干一起賺,讓“一朵菇”香飄海內(nèi)外,讓“一朵菇”鋪實(shí)鄉(xiāng)村共富路。
(湖北日報客戶端通訊員 李佳)