中國(guó)網(wǎng)武漢10月24日訊 千古編鐘,禮樂霓裳。伴隨恢弘大氣的“編鐘樂舞”“神農(nóng)組舞”,炎帝故里隨州亮相漢交會(huì)。10月23日,走進(jìn)漢交會(huì)·隨州綠色食品展銷會(huì)在漢口北萬(wàn)國(guó)城荊楚館啟幕,各大參展商以山珍好貨會(huì)友,蘑菇醬、干貨菌菇、應(yīng)山滑肉、滋補(bǔ)土雞湯、野生葛根粉、手撕黃牛肉等風(fēng)味食品匯聚,盡展隨州地域特色、美食文化。
隨州自古物產(chǎn)富饒,如今有“中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”美譽(yù)。以菌菇山珍為特色,以出口美食為亮點(diǎn),此次隨州綠色食品展銷會(huì),多個(gè)特色品牌企業(yè)亮相。品源(隨州)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、隨州市二月風(fēng)食品有限公司、湖北大自然農(nóng)業(yè)實(shí)業(yè)有限公司、湖北山之珍科技有限公司等各大展商代表依次上臺(tái),熱情地推出自家“爆款”,趣味問答與“神農(nóng)”歌舞交織,現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ),掌聲雷動(dòng),洋溢著輕松愉悅的氛圍。
“菇的辣克GOOD LUCK!是香菇加辣椒釀制的美味與好運(yùn)!”現(xiàn)場(chǎng)一款佐餐香菇醬成了“搶手貨”,其詼諧生動(dòng)的發(fā)音,香辣可口的味道,深受消費(fèi)者喜愛。僅需32元,就能入手香菇辣椒、香菇雞肉等四種不同風(fēng)味辣醬。作為“2019第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)指定產(chǎn)品”,據(jù)稱“秘法熬制,香而不膩、辣而不燥”,同時(shí)精致易攜,打動(dòng)了現(xiàn)場(chǎng)一眾需要美味佐餐的上班族。
曾登陸央視的廣水非遺美食“應(yīng)山滑肉”也頗具人氣。湖北大自然農(nóng)業(yè)公司現(xiàn)場(chǎng)展示了富硒應(yīng)山滑肉、枸杞乳鴿湯、土雞湯、非遺應(yīng)山奎面等近十款罐裝特色鮮食,開蓋即食,不添加防腐劑,制作工藝考究,肉質(zhì)油潤(rùn)滑爽。非遺應(yīng)山奎面更是純手工精制,口感筋道;品牌特有的“麻辣小龍蝦”,以中草藥湯泡制,鮮香麻辣,主打綠色健康。一位隨州老鄉(xiāng)隨即下單了幾款滑肉禮盒,“無(wú)‘滑肉’,不成席,這才是隨州老家特有的味道!”
“野生山珍,干貨滿滿”是展會(huì)當(dāng)天一大特色。現(xiàn)場(chǎng)湖北山之珍科技有限公司推出金非香菇、黑木耳、羊肚菌、竹蓀、茶樹菇、蟲草花等搭配豐富的野生菌湯包,手撕黃牛肉等風(fēng)味干貨。其中金非香菇個(gè)大飽滿、肉厚清香,回味悠長(zhǎng),號(hào)稱“菇中極品”。該產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球十幾個(gè)國(guó)家,曾讓世界品嘗的荊楚風(fēng)味借道漢交會(huì),向更多本地市民分享。
(通訊員:劉成誠(chéng))