產(chǎn)量穩(wěn)居全國首位、加工能力快速提升、品牌建設(shè)初顯成效,小龍蝦產(chǎn)業(yè)已成為荊州農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。記者從荊州市小龍蝦產(chǎn)融對接會上獲悉,今年,該市將建立“荊州小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金”,扶持小龍蝦種業(yè)、基地、品牌建設(shè),與擔保公司和銀行開展“蝦農(nóng)貸”合作,全力將小龍蝦產(chǎn)業(yè)打造成荊州農(nóng)業(yè)新的千億產(chǎn)業(yè)。
今年,荊州市將推進小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),圍繞“良種選育——健康養(yǎng)殖——加工(餐飲)——品牌建設(shè)——流通服務(wù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行規(guī)劃布局,分類施策。做大做強小龍蝦種業(yè),依托科研機構(gòu)建設(shè)小龍蝦良種選育中心1個,每個縣市區(qū)各建設(shè)1個小龍蝦良種場,重點扶持1—2個小龍蝦苗種龍頭企業(yè)發(fā)展。推廣高效健康養(yǎng)殖,建設(shè)10個標準化高效健康養(yǎng)殖示范基地,創(chuàng)建3—5個國家級稻田綜合種養(yǎng)示范區(qū)。培育壯大龍頭企業(yè),支持企業(yè)開展小龍蝦精深加工技術(shù)研究,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提高綜合利用能力。打造小龍蝦精品名牌,主產(chǎn)縣市區(qū)建設(shè)3—5個全國知名的企業(yè)品牌或產(chǎn)品品牌。優(yōu)化傳統(tǒng)流通渠道,培育和發(fā)展小龍蝦電商平臺,進一步推動小龍蝦生產(chǎn)、銷售網(wǎng)上銜接,擴大網(wǎng)上交易規(guī)模。
去年,荊州市小龍蝦產(chǎn)量41.6萬噸,占湖北省產(chǎn)量的44%,占全國產(chǎn)量的22%,產(chǎn)值超過560億元;小龍蝦加工企業(yè)達50家,規(guī)模以上達36家,加工能力超30萬噸。在全國小龍蝦產(chǎn)量十強縣市中,荊州占據(jù)四席,其中監(jiān)利和洪湖穩(wěn)居第一、第二?!扒G州小龍蝦”已注冊國家地理標志證明商標,其中監(jiān)利市被授予“中國小龍蝦第一縣”稱號,洪湖市被授予“中國小龍蝦第一名城”稱號,“洪湖清水”小龍蝦被授予“中國名蝦”稱號,公安縣閘口鎮(zhèn)榮評“中國漁稻生態(tài)種養(yǎng)示范鎮(zhèn)”。