豆?jié){油條，很多人都愛這一口。如果松脆的油條鋁含量超標(biāo)，你還敢吃嗎？26日，湖北省黃石市下陸區(qū)法院開庭審理了一起公益訴訟案。一名80后女子從2001年起在老下陸開早餐店，制作銷售含鋁超標(biāo)油條，該院以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪對其提起公益訴訟。

法院審理查明，自2001年起，被告人王某與其丈夫曹某在老下陸開早餐店，在制作油條食品過程中，她按照他人傳授的“傳統(tǒng)工藝”長期以明礬（化學(xué)名稱硫酸鋁銨）為添加劑。2017年4月18日，下陸區(qū)食藥監(jiān)局書面告知被告人國家關(guān)于含鋁食品添加劑使用的相關(guān)規(guī)定（油條中的含鋁量要控制在100mg/kg之內(nèi)），被告人置之不理。2018年7月10日，市疾控中心對被告人門店制作的油條抽樣檢測后，發(fā)現(xiàn)該店被抽檢的油條中鋁含量高達(dá)989mg/kg。時(shí)隔一月，下陸區(qū)食藥監(jiān)局抽檢其門店油條，檢出該店油條中的鋁含量仍高達(dá)719mg/kg。

下陸區(qū)法院高度重視民生案件，組成七人合議庭進(jìn)行審理，力爭做到案結(jié)事了民安。王某來自陽新縣，小學(xué)文化程度。庭審中，面對公訴人列舉長期食用超量含鋁食品對人體造成的種種傷害，她悔恨交加，表示愿意領(lǐng)罪。該案擇日宣判。